Une action conçue avec Andrii Chepurko, invitant le public à manger l’exposition. Quatre portraits comestibles réunissaient des personnalités publiques controversées autour d’un acte de consommation partagé.
Le projet est également connu sous le titre anglais Center of Delight.
Avec Andrii Chepurko, j’ai créé quatre gâteaux en forme de têtes grandeur nature représentant Slavoj Žižek, Lars von Trier, Azis et Anders Breivik. Nous avons travaillé avec un pâtissier professionnel sur ces sculptures comestibles, en attribuant une saveur différente à chaque portrait.
Les têtes reposaient sur des plateaux métalliques et des socles blancs. Le public pouvait les découper, partager les portions et les goûter : les photographies conservent aussi bien les objets intacts que les étapes de leur disparition.
« Centre du plaisir » invitait le public à manger quatre gâteaux grandeur nature en forme de têtes de Slavoj Žižek, Lars von Trier, Azis et Anders Breivik. Réalisées avec un pâtissier professionnel, ces sculptures comestibles réunissaient des figures publiques reconnaissables dans une rencontre à la fois conviviale et délibérément inconfortable.
Chaque tête avait un parfum différent : gin pour von Trier, rhum pour Breivik, liqueur de banane pour Azis et liqueur aux herbes pour Žižek. Ces figures ne formaient pas un ensemble harmonieux ; les associations contradictoires qu’elles suscitaient participaient des frictions de l’œuvre.
En demandant au public de consommer l’exposition, le projet mettait directement en contact goût, plaisir et jugement. Les rituels familiers d’une table partagée rencontraient une situation où la proposition de l’artiste pouvait être plus difficile à digérer que l’objet lui-même. La participation transformait l’installation et faisait de sa disparition une partie de l’événement.